道の駅象潟「ねむの丘」で見つけました。
人気です！ってポップがあって、買いやすい値段だったのでお試しで買ってみました。
佐々木製菓の「いぶりがっこせんべい」
買ったお店（買えるお店）
- みちの駅・象潟（きさかた）「ねむの丘」内、１Ｆ 物産館
▼道の駅象潟の地図はこちら
値段
・6個入り378円（2017年2月現在）
大容量タイプもありました。
大きさ（約）
縦11㎝ 横10㎝ 厚さ5mm
秋田県の形で1枚づつ個装包みになっています。軽いのでお土産として購入して手持ちで持ち帰っても疲れにくいかも。
日持ち
2か月半くらい。せんべいなので長持ちかと思います。
裏側に賞味期限がついているので確認の上ご購入ください。
店舗サイト
▼店舗サイトは見つけられませんでしたが、以下参考までに・・。
佐々木製菓 [秋田県にかほ市象潟町/和菓子、甘味処、たい焼き]の店舗情報 – Yahoo!ロコ
感想
手作り感ある紙袋パッケージ。
「やわらかいおせんべいをおうちで・・・」とあるのですが、私はやわらかいおせんべいは苦手なのでそのまま、ほうじ茶を飲みながらバリバリ食べました。
「いぶりがっこ」と聞くと燻製の風味がすごいのかなとイメージしてしまいますが、食べてみると煙っぽさはないです。
ほんのりやさしい甘さの中にしょっぱさと苦味を感じる部分があって、そこがクセになるんですよねえ。もたれるような重さはなく、軽いせんべいです。
色の濃い部分がしょっぱいのかな。いぶりがっこという漬物感はほぼないんですけど、食べ勧めると稀にがっこ（漬物）の細かいモノがいるのがわかります。
そんな感じなのでいぶりがっこが苦手な方でも普通に食べられるんじゃないかと思います。
懐かしいような、瓦せんべいのような、昔こんなせんべいを食べたような・・・？
でも大人な味わい。何気にお酒にも合いますよ。
いろんなフクザツな味わいのお菓子があふれてる今こそ、このような素朴なおせんべいがホッとしますね。