この味ずっと残っててほしい。秋田駅中央改札口前にある「駅そばしらかみ庵」。

秋田駅構内が新しく変わりつつありまして、2017年3月に駅そばがオープンしました。

同じ通りの並びに待合室があるんですけども、観光案内所やちょっとしたお土産品のショップも配置されています。いい雰囲気の待合ラウンジになりましたよ。

2017年4月にはスターバックスコーヒーもオープンということで、少し秋田駅が賑やかになりそうであります。

参考▼
| 秋田駅ビル トピコ&アルス

フロアガイド | 秋田駅ビル トピコ&アルス

ショップリスト | トピコ

平日に近くまで訪れたついでに、駅そば しらかみ庵に立ち寄って食べてきました。

秋田駅フロア内「駅そば しらかみ庵」

▼秋田駅の地図はこちら

値段

※価格は2017年3月現在のものです

・かけそば 290円
・ミニカレー丼 190円

・コロッケそば 340円
・かき揚げそば 390円
・ねぎそば(白神ねぎ使用) 370円
・海老天そば 480円

各メニュー蕎麦だけでなく、うどんもありますよ。
他にもいろいろあります。その他メニューは、参考までに食べログのリンクを貼らせていただきます・・

メニュー写真 : 駅そば しらかみ庵 – 秋田/そば [食べログ]

感想

店内入口で食券を購入してから奥のカウンターへ渡すシステムです。食券と引き換えに番号札を受け取って空いてる席で待つ感じです。
座るところがない場合は、お店の奥に並んで順番を待ってから食券を渡すことになります。

お水はセルフです。

私が行ったときは午前11時頃でも混んでいたので、店内の写真は遠慮させていただきました。


本当はコロッケそばを狙って行ったのですが、売り切れていたので無難に「かけそば」にしました。これが290円てめちゃ安っ!


相方さんは「かけそば」の他に「ミニカレー丼」(190円)もつけました。このセットで480円。ワンコインでおつり来る感じ。

ざっくり説明しますと、昔ながらの大衆食堂で食べるそば・・・というと想像できるでしょうか。
病院の食堂とか学食とか社食・・・的な。この無難で普通な感じこそ、「THE・駅そば」じゃないかと私は勝手に思ってるんですけども、そこがいいってもんです。

ちょっと甘めのそばつゆが印象的です。
3月だというのに雪がちらついて寒い日だったので、小腹を満たすべくズズーっと蕎麦をすすると「あー、こんな感じの蕎麦昔食べたわー・・」と懐かしくなりました。

秋田駅には駅そばは新幹線のホームのところにあったらしいですが、私が子どもの頃にはローカルな駅でも有人駅の改札の外で食べられる駅そばがまあまああったんですよね。
特別ダシがいいというわけではないんですけども、駅で食べる蕎麦はどうしてこうも美味いのかと思ったものです。

かけそばが290円でここまで美味しいなら、私は定期的に利用したいですね。

ミニカレー丼のカレーは甘みが強いけどちゃんとスパイシーです。このそばによく合いますよ。カレー蕎麦も結構いけるんじゃないかとふんでいます。

秋田駅ビルのトピコ1Fには「花まるうどん」もあってそこでも安く食べられますけども、これからは「駅そば」という選択肢もあるよということで。

今度はコロッケ蕎麦を食べたいです。コロッケとつゆが溶けあう感じの蕎麦が食べたいです。

追記:ついにコロッケ蕎麦を食べました。

後日またしらかみ庵へ行き、コロッケ蕎麦食べました。売れ切れていなくてよかった。

コロッケはつゆに浸った状態できますけども、浸りきれていない上部の方はまだサクサク感が残っています。なので、最初にコロッケをひとかじりして、サックリ感を味わってから、徐々に全部を浸してつゆをなじませながら食べました。

最後の方はコロッケを完全に溶かすようにつゆと同化させて食べるのが好きなのですが、衣がしっかりとしていて溶けだすタイプのコロッケではなかったですね。しかもなんとコーン入りコロッケでした。

私としてはじゃがいもしか入っていないチープなコロッケそばが好きなのですが、秋田駅でサクッと食べられるならまた行きます。

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