熱々のあんかけ＆酸っぱ辛い感じがクセになるサンラータンメン。これが食べられるラーメン屋さんて結構限られてきます。
山王のまると本店に行くのは実は2回目です。
自分、サンラータンが好きなんです。これがランチパスポートで食べられるとか、なんてこった、これ絶対行こうと心に決めていたのでありました。
まると、本店。
朝7時から開いていて朝定食もあるとかで、ラーメンがメインですけど食堂っていう雰囲気も否めません。
サンラータンメンの具は、モヤシ、キャベツ、ニンジン、干しシイタケ、小松菜（？・・たぶん）、そして豆腐、かき卵、ひき肉。メンマもはいっていて、ちょっとしたアクセントになってました。
最初はもったりしてましたけど、食べてるうちにちょうど良いトロミになってきます。
麺は細めですけどモッチリして。あんかけは熱いけど、ついつい夢中で食べ続けてしまうなど・・
豆腐とかき玉がいいんですよね。食べるスープですよ。
シンプルなスープがベースなんでしょうか。酸味があるから食べやすいのかもしれませんけど、全く飽きることなく完食してしまいました。辛さももちろんありますけど、激辛っていう部類ではないです。辛いの苦手な方でもいけそうな気がします。たぶん。
お店について
以前来た時も今回も、平日のお昼時にお店に入りましたけど、お客さんは圧倒的に男性サラリーマン多めな印象です。まさしく働く男の為の店。回転も速いし、良いと思います！まだ12時になる前の11時半ころから混みだしてきてました。
麺は硬さを選べるみたいです。
席はテーブルと座敷がありますが、座敷の4人掛けのところはファミリー優先席になってました。土日祝日とかは、家族で来るお客さんも日常なのかもしれませんね。座敷スペースはちょっと仕切られた感じになってるので、小さなお子さん連れでもあまり迷惑かけることなく座りやすいかもしれません。
ちょっと駐車場が分かりにくいのですが、お店のすぐ横に2台と、お店の向かいに建物横に細い道があるのでそこを入っていくとあります。のぼりが立っているので、目印になるかな。
前回食べた海鮮入りチャンポンも、よかったんですよ。
下新城にある中野分店の方ではみそベースの肉野菜炒めそばを食べましたけど、時々食べたくなる素朴さが好きです。まるとは基本的にスープはあっさりめなのかな。今度は醤油系のラーメンも食べてみたいなあというのが素直な感想です。
それと、今回はラーメン100円引き券もいただきました。うーむ、はっきりいって嬉しい。
名代支那そば まると本店のお店情報
■地図（アプリGoogle Mapsを使うとそのままナビに使えて便利です）
■ランチパスポート利用可能時間
7：00～20：00
※土日祝日は利用不可 ※予約不可
■通常営業時間
7：00～20：00
■駐車場／7台
■定休日／無休
■禁煙